La empresaria y chef, Gabriela Palatchi, tiene el catering que todas las firmas de moda desean para celebrar sus eventos: Gabfoods. Hija de Susana Gallardo, actual esposa del político Manuel Valls, y de Alberto Palachi, fundador de Pronovias, Gabriela Palatchi es la nueva chica de moda que ya ha conquistado los paladares más exigentes. Su catering rompe el estereotipo de que la comida sana no puede tener un aspecto y un sabor delicioso al mismo tiempo, y está fuertemente influenciado por platos de todo el mundo. Además, se centra en las dietas paleo y cetogénica, todo ello sin gluten.
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